Toques & Truffes : EDITION 2025
Votre festival de vin et gastronomie "Toques & Truffes" revient à l'hiver 2025 pour une nouvelle édition !
Soyez informés des dates et du programme complet en vous inscrivant à la newsletter.
Votre festival de vin et gastronomie "Toques & Truffes" revient à l'hiver 2025 pour une nouvelle édition !
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Toques & Truffes est un festival annuel gastronomique d’exception, dédié au diamant du Quercy : la truffe noire. Une exploration de la beauté de ce mets local, éphémère et précieux en accord avec les grands Malbecs de la Famille Vigouroux portée depuis 10 ans par Christine Vigouroux qui œuvre avec passion à la mise en valeur du patrimoine naturel et gastronomique lotois.
Au programme de ce rendez-vous cette année : Ateliers de dégustation Truffe & Malbec, Cours de cuisine de la truffe, Menus et séjours 100% truffe, Expérience de cavage de la truffe avec un chien (récolte), Veillées vigneronnes…
Plus d’un mois d’expériences épicuriennes et immersives variées autour de la “Tuber Melanosporum” (nom scientifique de la truffe noire) seront proposées du mardi 16 janvier au mardi 27 février 2024.
Découvrez les dates à ne pas manquer !
L'expérience rare et unique d'un séjour 100% truffe de 2 jours et 1 nuit au Château de Mercuès.
Vivez une expérience totale et immersive en explorant la truffe dans les deux châteaux emblématiques de la Famille Vigouroux, vigneron.
Toques & Truffes propose des activités plurielles : des expériences et des immersions dans l'univers de la truffe dans les deux domaines Malbec de la Famille Vigouroux : au Château de Haute-Serre et au Château de Mercuès.
Découvrez pour chacune des entités les modalités de réservation des activités.
Un séjour gourmand et immersif dans l’Art de vivre Malbec et truffe ! qui ravira épicuriens et fins gastronomes. Un moment de déconnexion sensoriel et sacré ; une parenthèse hors du temps.
Plongez dans l’univers gastronomique et gourmand de la Famille Vigouroux en voyageant dans l’univers de leurs deux domaines Malbec : le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre.
Tous les hivers, de mi- janvier à fin février retrouvez une panoplie d’expériences et activités 100% truffe à vivre et à partager.
Offrez nos 2 coffrets-expériences 100% truffe du Château de Haute-Serre à partir de 110 euros.
Attention ! coffrets valables uniquement durant la période du festival.
Tous les hivers, au mois de février retrouvez une panoplie d’expériences et activités 100% truffe à vivre et à partager.
Offrez les expériences et séjour 100% truffe du Château de Mercuès.
Attention ! coffrets valables uniquement durant la période du festival.
Pour faire vivre cet événement, deux lieux emblématiques de l’Art de vivre Malbec chers à la Famille Vigouroux dans la région de Cahors : Le Château de Haute-Serre (sélection Guide Michelin) et le Château de Mercuès (Relais&Châteaux, hôtel 4 étoiles et restaurant étoilé).