100% Malbec AOC Cahors

Le Château Pech de Jammes est vignoble écrin de 5 hectares seulement. Production confidentielle, travail rigoureux construit sur la finesse, vendanges tardives à la recherche d’une maturation optimale des tannins du Malbec : voici du sur-mesure pour offrir un vin généreux, signé sur le fruit.

Couleur noire profonde aux reflets pourpres. Son nez est intense, on y perçoit des notes de réglisse, d’épices et de cassis dans un ensemble cohérent et délicat. La bouche est d’une très grande finesse. L’attaque est franche, elle est marquée par des flaveurs de compotée de fruits noirs, de poivre et d’humus… Les tanins sont mûrs, davantage construits sur la longueur et l’équilibre que sur l’épaisseur

100% Malbec AOC Cahors

Cuvée Prestige du Château Pech de Jammes, ce Pure Malbec, qui est issu d’un travail très drastique à la vigne, révèle le potentiel de cette magnifique propriété.

Il présente une robe sombre et brillante. Le nez, complexe, préserve un fruit intense avec des notes de cacao, réglisse, mûre et violette. Les vendanges très tardives se sont traduites par une très belle maturité phénolique, de la minéralité, une finesse de grain exceptionnelle, beaucoup de fruit sur des notes boisées équilibrées, le tout dans une grande élégance et avec un très bel équilibre.

100% Chardonnay IGP Côtes du Lot

La robe est translucide agrémentée de beaux reflets or étincelants. Le nez est d’une fraîcheur envoûtante et très complexe avec des notes d’agrumes, de fruits blancs et de pomme. Il se finit sur une note vanillée élégante. En bouche, il est rafraîchissant et s’équilibre avec une rondeur séduisante. Des notes d’agrumes et de pêche s’accordent avec un boisé tout en élégance.

100% Malbec AOC Cahors

Fruits noirs croquants, subtil équilibre entre la rondeur et le fruit, Petit Jammes dévoile une finesse naturelle, avec ses arômes de mûres, cassis et violettes. La bouche est longue, parfaitement équilibrée.

Malbec rosé IGP Côtes du Lot

Une remarquable version rosé 100% Malbec du Petit Jammes.

Sa robe est d’un rose vif et brillant. Son nez est très aromatique avec des parfums intenses et fruités. Son attaque est à la fois vive et enrobée d’une certaine douceur soutenue par des arômes de fruits rouges sur sa très persistante finale.